Knecker Protein Power Snack Plant Based Protein
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Du bist sportlich und gerne in der Natur unterwegs? Du willst einen handlichen Snack mit einem hohem Proteingehalt? Ohne Whey Protein mit natürlichen veganen Inhaltsstoffen und reich an ungesättigten Fettsäuren?  

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Du arbeitest viel und gerne, hast wenig Zeit, aber du willst dich nachhaltig und gesund ernähren? 
Knecker ist der richtige Snack für dich. Clean Eating mit plant based Protein, ohne Konservierungsstoffe.

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Du lebst bewusst und strebst nach Balance? Knecker ist dein Slow-Food, auch wenn dein Leben dir Tempo vorlegt. Knecker ist reich an veganen Proteinen. Mit nur 6 Inhaltsstoffen und natürlichen Gewürzen. 

Knecker - Plant based Protein  

Für aktive Geniesser haben wir Knecker entwickelt. Der knusprige Protein-Kick für zwischendurch im handlichen wiederverschliessbaren Pocketsize. 


Knecker ist 100% vegan, reich an plant based Protein und ungesättigten Fettsäuren. Er wird ohne Konservierungsstoffe und ohne Zugabe von Zucker bei niedrigen Temperaturen schonend gebacken.

Protein ist wichtig für das Gehirn und den Muskelaufbau. Mit über 30 % hat Knecker einen vergleichbar hohen Proteingehalt wie Fleisch, ist aber rein pflanzlich.

Knecker wird in Kooperation mit ökosozialen Einrichtungen in der Schweiz produziert. Unser Soja-Protein ist biozertifiziert und wird von Landwirtschaftsbetrieben in Österreich seit 1875 genetisch unverändert angebaut.

Dafür stehen wir.   

Anne & Susanne

Knecker Bergsalz Refill Knecker Bergsalz Pocketsize

Warum Knecker?

Victor Baumgartner Radiomoderator Knecker Fan Kommuniukationstrainer Zürich Schweiz

"Ein Snack wie ich ihn mag: Kernig und proteinreich auf den Punkt. Stillt meinen Hunger perfekt "

Viktor, 52 aus Zürich
Kommunikationstrainer


Sylvia Wien Yoga TCM Ernährungsberaterin Knecker Fan Snack

"Ich liebe diesen proteinreichen, knusprigen Snack nach dem Yoga oder auch für zwischendurch"

Sylvia, 48 aus Wien 
Yogatrainerin & TCM Ernährungsberaterin  



Wolf Thyssen Fahrrad Rennrad Sport Energie Knecker Snack Fan Berlin

"Perfekt für mich als Rennradfahrer, Knecker passt genau in meine Trikot-Tasche. Gesundes Protein, das richtig gut schmeckt."

Wolf, 37 aus Berlin
Energieexperte 



Silke Franz Schauspielerin Knecker Fan Drehpausen Snack München

"Knecker esse ich immer in den Drehpausen. Er hat genau die richtige Grösse und ich achte sehr auf natürliche Inhaltsstoffe."

Silke, 38 aus München
Schauspielerin


Unsere Geschichte 

Die Geschichte des Kneckers beginnt in Schweden. Dort hat Susanne fast 10 Jahre gearbeitet. Eine Zeit lang durfte sie aus gesundheitlichen Gründen kein Gluten, Hefe, Milchprodukte oder Zucker essen. Nicht einfach in dem Heimatland des Knäckebrots. 


So begann sie selbst zu backen. Sie entwickelte ein Rezept das ihren Unverträglichkeiten Rechnung trug und einen hohen Proteinanteil hatte. Schnell stellte sie fest, dass auch andere ihre Knäcke-Cracker mochten. Das Rezept begleitete sie von Schweden in ihre neue Schweizer Heimat.

 Hier lernte sie bei einer ehrenamtlichen Tätigkeit Anne kennen. Anne ist studierte Ingenieurin und brennt für eine gesunde und nachhaltige Ernährung. Anne probierte den Knecker und wollte ihn für mehr Menschen auf den Markt bringen. Weil alternative Proteine immer wichtiger werden, wenn man weniger Tierprodukte essen möchte.

Susanne & Anne 


Unternehmerinnen Knecker Anne Richter Susanne Richter Gründerinnnen Unternehmerinnen
Anne Richter Soja

Unsere Zutaten:

Wir wissen, woher unsere Inhaltsstoffe kommen und verarbeiten möglichst nur regionale Zutaten. Unser Soja beziehen wir genetisch unverändert und in Bio-Qualität von Österreichischen Bauern. Damit es so besonders schmeckt wird es in einer Mühle für uns geröstet und verarbeitet.

Bäckerin

Die Backmanufaktur

Der Knecker besteht nur aus natürlichen Zutaten. Er kommt ohne Hefe und Weizenkleber, sowie ohne Weizenmehl und Konservierungsstoffe aus. Wir haben in den Schweizer Bergen einen Bäcker gefunden, der unsere Liebe zum natürlichen Produkt teilt, liebt und – bäckt.

Knecker Rosmarin Refill Knecker Rosmarin Pocketsize

Unsere Verpackung

Am liebsten wäre uns gar keine Verpackung. Dann könnten wir euch aber keinen knusprigen Snack anbieten, der perfekt in jede Tasche passt. 
Deshalb sind die kleinen praktischen Snackbeutel wiederbefüllbar. Zum Nachfüllen gibt es den Refill-Beutel. Der Umwelt zuliebe!

Knecker fürs Office

Für dein Team oder deine Firma bieten wir auch Abos oder die Belieferung eurer Kantine an. Frag hier nach deinem individuellen Angebot! 

Knecker Abo fürs Büro Open space office

Fragen, Anregungen oder Wünsche? Schreibe uns: