Was Andere über KNECKER sagen & schreiben:

«Für mich ist pflanzliches Protein die Zukunft»

09/06/21 hellozurich 

Diplomingenieurin Anne Richter-Brauns baute jahrelang Kraftwerke. Bis sie Plant-based Protein entdeckte. Heute hat sie ihr eigenes Unternehmen. Woraus bestehen ihre Knecker, inwiefern hilft ihr die Expertise von früher und warum arbeitet sie bewusst mit Frauen zusammen?

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SLOW FOOD für den schnellen Hunger 

Magazin "VEBO Impuls" 11/2020  von Belinda Juhasz www.lesens-wert.ch

Einfach lecker – dieser Knecker. Susanne und Anne Richter haben ein fantastisches Rezept für den Hunger zwischendurch entwickelt. Und retten damit ein kleines bisschen die Welt.

Na sowas! Da wollte ich doch nur zwei, drei von diesen kleinen Proteinsnacks essen. Und schwupp, ist die ganze Packung weg.

Angenehm salzig, der Rosmarin wie frisch vom Zweig und ein bisschen nussig schmecken die kleinen Knusperlis. Nach der totalen Geschmacks- überraschung bleibt ein zufriedenes Bauchgefühl. Was macht die «Knecker» so fein, und warum hinterlassen sie kein schlechtes Gewissen?

Das Gute ist immer einfach

In den kleinen Protein- und Energielieferanten ste- cken gerade mal sechs natürliche Zutaten – alles Superfood aus der Heimat: Ein Mix aus ballaststoff- reichen Samen und Kernen, aufgewertet mit biolo- gischem Sojaprotein aus Österreich. Ohne Konser- vierungsstoffe und vegan. Mit einem Proteingehalt von über 30 Prozent und mit viel ungesättigten Fettsäuren versorgt der Knecker gerade aktive Leute mit wichtigen Nährstoffen, und das bei null Zucker.


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6. Der Power Snack für unterwegs! Snacks sind das A und O auf einer Wanderung. Umso besser, wenn diese gesund und nachhaltig sind. Der Protein Power Snack Knecker löst auf verschiedenen Ebenen sein Versprechen ein. Er ist pflanzenbasiert und ohne Konservierungsstoffe und ist der ideale Begleiter im Pocketsize. Die Knecker’s gibt es im Moment in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen: Curry-Thymian, Rosmarin oder Bergsalz. @claudia_jucker_schreibt 

foodspotters- Food scout in Switzerland

Protein-Kick from Healthy crackers Knecker

Once you start knecking you can stop...


We tried the Plant based Protein crackers for an Apero with Cold Brew
These healthy crackers from Knecker are ideal to serve after a sporty afternoon. In our Kraftpaket we got 3 flavours; salt, curry-thymian & rosmarin. Rich in plant based protein, low carb and no added sugar, they are healty snacks you enjoy after some sports!

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waveUP - das Schweizer SURFmagazin

PFLANZLICHES PROTEIN VOM BÄCKER

Vor Kurzem haben wir Anne Richter kennengelernt. Eine der Gründerinnen von «Knecker». Ihre Idee ist es, einen veganen und proteinreichen Snack anzubieten, der Zukunft hat.

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